近年来，中国在水产养殖领域取得了巨大的技术突破，其中最引人注目的就是高体鰤（章红鱼）的规模化人工繁殖。高体鰤作为我国南海珍贵鱼种之一，其养殖产量和市场需求一直以来都备受关注。如今，中国成功突破规模化人工繁殖的难题，预示着高体鰤有望成为中国自己的深远海水产养殖品牌。

据统计，2021年亚洲区章红鱼养殖产量约为7万吨，其中日本产量占据了5万吨，而中国则占据了2万吨。目前，大部分章红鱼的苗种仍然依赖于从中国南海捕捞的野生苗种。然而，随着技术的进步和创新，中国水产养殖业取得了显著的发展，成功实现了高体鰤的规模化人工繁殖。

高体鰤的养殖具有诸多优势。首先，高体鰤具有个体大、游泳和摄食能力强、生长速度快等特点，使其成为深远海养殖的理想对象。目前，近海和深水网箱是主要的养殖方式，每立方可养殖20kg商品鱼。一般情况下，养殖1年后高体鰤的体重可达到1.5-2kg，而养殖2年后体重可达到4-5kg，已经符合上市标准。

其次，高体鰤的鱼肉富含丰富的蛋白质，同时含有人体必需脂肪酸和EPA、DHA等营养物质。这使得高体鰤成为一种名特水产品，备受消费者的青睐。日本一直是高体鰤消费的主要市场之一，而近年来，随着中国人民生活水平的提高，对高体鰤的需求也在稳步增长。因此，高体鰤在全球市场都具有巨大的可挖掘潜力。

中国突破规模化人工繁殖高体鰤的技术进步，将为国内水产养殖业带来新的机遇。不仅可以满足国内市场对高体鰤的需求，还有望将高体鰤打造成中国自己的深远海水产养殖品牌。这不仅有助于提升中国水产养殖业的竞争力，还能够推动整个行业的可持续发展。

中国的成功经验也将为其他国家和地区提供借鉴和参考。通过技术创新和持续研发，水产养殖业能够实现更高效、更可持续的发展，为人们提供更多健康、安全的水产品。

中国突破规模化人工繁殖高体鰤的成果，标志着中国水产养殖业迈入了一个新的时代。在未来，我们有理由相信，中国将继续引领深远海水产养殖的发展，为人们带来更多美味、健康的水产品，同时也为水产养殖行业的可持续发展贡献力量。